|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Гречневая каша с овощами
1 стакан гречневой крупы, 3 помидора, 1 свекла, 3 моркови, 3ст.л. зеленого горошка, 1 стакан измельченной капусты кольраби, зелень петрушки и сельдерея, соль по вкусу.
Очищенную морковь и свеклу натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кусочками. Гречневую крупу перебрать и промыть. На дно кастрюли выложить слоями: свеклу, затем слой гречневой крупы (1/3 количества), морковь, вновь 1/3 крупы, кольраби, оставшуюся крупу, помидоры с зеленым горошком. Залить горячей подсоленной водой, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 8 минут. Снять с огня и дать настояться в течение 25 минут. Подавая к столу, посыпать мелко нарезанной зеленью.
|
